回転すしのスシローを展開する株式会社あきんどスシローの持ち株会社である株式会社FOOD&LIFE COMPANIESを取り上げます。最近、スシローは、おとり広告など不祥事が続いています。お味は好きだけど・・・など複雑な思 […]
今回は105円均一の回転寿司チェーン「あきんど」「スシロー」を直営店展開する株式会社あきんどスシローを見ていきましょう。2006年4月に創業者の清水義雄前社長から、生え抜きの矢三圭史社長にバトンタッチしました。 総合評価 […]
お客様から「各指標の統合や点数に関する計算構造は秘密なんですね。」と言われます。これらのロジックは、当社の心臓部の為、統計手法で作っていますとお伝えするぐらいでお許しいただいていますが、その正確性に疑問が残ったままになる […]
今回は、牛丼チェーン「すき家」を直営し、M&Aで、ココスジャパン(2000年7月)、日本ウェンディーズ(2002年12月)大和フーヅ(2002年12月)なか卯(2005年3月)等を取得しているゼンショーの分析です。 安全 […]
今回は、関東・中部地盤に、全皿100円回転すし「かっぱ寿司」経営しているカッパ・クリエイトの分析を見てみよう。 2005年に営業効率が急落し、悪化成り行き倍率が2年(上表○)をつけました。経営陣は危機感を持っていることで […]